Температура: путешествие к абсолютному нулю

Мы поговорим о том, что такое температура, какими способами ее можно понижать, и какие чудеса происходят, если понизить все-таки удается.

В этом ролике вы узнаете:

• что общего у растворения сахара и размагничивания парамагнетиков;
• наблюдаем квантовые эффекты в макроскопических масштабах;
• запутаемся в определениях и неожиданным образом придем к турбулентности в двумерных системах.

Лекцию читает Гостева Любовь Андреевна, инженер-исследователь, кафедра статистической физики физического факультета СПбГУ.